La edición número 28 de Medellín Gourmet reúne a 150 restaurantes de la ciudad, el Área Metropolitana y el Oriente antioqueño, en una nueva temporada gastronómica que se extenderá del 1 de abril al 3 de mayo. El evento ofrece menús especiales para dos personas en cuatro categorías de precio, diseñados para promover la experiencia culinaria y dinamizar el sector gastronómico regional.

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Durante poco más de un mes, Medellín Gourmet presenta una oferta culinaria estructurada en menús completos que incluyen una entrada, dos platos fuertes, un postre y bebidas. Los precios están organizados en cuatro categorías: $89 000, $119 000, $159 000 y $209 000, lo que permite a los comensales elegir experiencias acordes con sus preferencias y presupuesto.

Cada menú contempla bebidas incluidas, entre ellas tés, cervezas, café y agua; mientras que en la categoría superior se incorporan opciones adicionales como copas de vino, con la posibilidad de ampliar la experiencia mediante un servicio adicional. Esta estructura busca fortalecer la oferta gastronómica local y fomentar el consumo en restaurantes durante la temporada.

Medellín Gourmet: impulso para la industria gastronómica

De acuerdo con los organizadores, la selección de establecimientos participantes responde a un proceso de curaduría que busca representar la diversidad y el nivel de la cocina local. «Hay una selección consciente de lugares y propuestas que permite leer, en conjunto, un momento de la cocina local», señaló Jorge Gómez Ch., CEO de País Gourmet.

El encuentro gastronómico también cumple un papel estratégico para el sector, especialmente en un contexto económico retador para la industria. Estas jornadas representan una oportunidad para atraer nuevos clientes, fortalecer la relación con el público habitual y consolidar la presencia de los restaurantes en el mercado regional.

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La edición 28.° de Medellín Gourmet cuenta con el respaldo de marcas del sector de alimentos, bebidas, comercio y hotelería, así como con el apoyo de aliados estratégicos y medios especializados. Los organizadores indicaron que la iniciativa continuará posicionándose como una plataforma de promoción gastronómica y un espacio de encuentro entre la cocina local y los consumidores durante las próximas semanas.

Consulte aquí los restaurantes participantes.