Autoridades incautan cerca de tres toneladas de carne no apta para el consumo en Medellín


Medellín

2026-07-23

Un inmueble del barrio Prado funcionaba como una carnicería clandestina donde se procesaban de forma irregular cerca de tres toneladas de carne bovina y porcina. En un operativo conjunto entre la Alcaldía de Medellín, la Policía, la Fiscalía y el Invima, las autoridades incautaron 2 794 kilogramos de alimento no apto para el consumo, avaluados en más de 108 millones de pesos.

El procedimiento incluyó dos allanamientos en los que fueron capturadas cuatro personas en flagrancia. Las inspecciones sanitarias confirmaron que el establecimiento carecía de permisos legales y operaba sin las mínimas condiciones de higiene, lo que representaba un riesgo directo para la salud pública.

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Las investigaciones preliminares revelaron que la carne decomisada tenía como destino final la comercialización en los alrededores de la Plaza Botero, en pleno centro de la ciudad.

Los detenidos quedaron a disposición de la Fiscalía General de la Nación para responder por el delito de «corrupción de alimentos, productos médicos o material profiláctico», mientras las autoridades avanzan en las pesquisas para determinar la dimensión de esta red ilegal.

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